食材明细 ：豆腐 400克 、吃肉约厚一厘米。让享下油烧热后 ，块感葱、觉番炒匀 。茄烧
5煎至皮脆金黄即可。豆腐
8再放豆瓣酱、吃肉
4铁锅烧热 ，让享
6煎好的块感豆腐出锅备用 。盐 、觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧下姜蒜 、豆腐临出锅时放葱即可。吃肉直至汤汁收干 ，让享花椒、块感糖和鸡精 ，番茄 一个 约230克 、再放老抽炒匀 。方便剔除 。姜 、辣椒和花椒炒香 。糖 、蒜、豆瓣酱 一大勺 、约400克 ，
11放入煎好的豆腐 ，
2姜蒜切片 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，烧开 。老抽 一大勺、料酒 一大勺 、炒匀 ，
10放半小碗水 ，料酒炒匀 。
7锅内留少许油，买了一大块 ，
12放盐 、
3我这次用的是老豆腐，小米椒、
9放番茄炒出汁水 ，下豆腐块煎。
切了方形的薄块 ，