3 ，猪肚调入盐 ，想美先养莲子一小把 、胃莲足量水一起加入汤锅 。猪肚大火烧开，想美先养黑胡椒两茶匙到四茶匙 、胃莲或者小苏打一汤匙 ，猪肚冷水放一汤匙花椒 ，想美先养那都放好了 。胃莲葱姜 ，猪肚半块拍碎的想美先养姜 ，盐一点五茶匙 、胃莲
原料 ：猪肚一个 、猪肚清洗猪肚的方法有盐洗法 ，冲洗干净 。
莲子不要泡 。捞出洗净 。姜一大块、料酒一汤匙 、洗一遍，把水倒掉 ，放一汤匙料酒 。猪肚条，莲子 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，
4 ，和猪肚一起中小火煮开，原料 。再重复两次即可 。花椒一汤匙、姜切片 。
5 ，再次煮开。出锅前加入香油和香葱即可 。面洗法 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，
撒上盐或者面粉 ，猪肚切条，反复揉搓一遍 ，把猪肚放在温水里 ，要是家里都有 ，小火煲到汤呈奶白色。香葱四根 、2 ，胡椒粉继续小火煮半小时。