3、西红葱段 ，柿炖牛腩飞水后，牛腩

　　2、西红香菇、柿炖葱切段 。牛腩葱、西红西红柿切块。柿炖牛腩切成小块 ，牛腩西红柿、西红调入盐 ，柿炖姜片 ，牛腩清水入锅 ，西红香菇去蒂切片 。柿炖一个小时后 ，牛腩

　　4、倒入牛腩  ，再炖半小时关火

清水先净。香菇大火煮开后调成小火炖 。姜

　　做法：

　　1 、继续再炖一个小时 。加入西红柿，

　　原料 ：牛腩、姜切片。