做法 ：
1 、脆于
原料 ：鸭腿2个 、美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿五香粉 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；
7 、香酥香酥腌制一夜；
4 、脆于如用高压锅蒸可减少时间；
6 、美味清洗干净；
2、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜放些葱段和姜片；
5 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、脆于料酒1大匙、美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿葱姜蒜粉 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，盐1小匙 、中火蒸约1小时，将盐 、淋上料酒 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。五香粉1/2小匙 、
葱姜适量 。花椒粉1小匙 、