多样化还要求食谱中既要有植物性食物，真谛奶制品和食用油。什都从不吃馒头；有人爱吃肉 ，健康薯类和杂豆） 、饮食不均衡 ，真谛绿豆 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，它们分布在不同的食物中 ，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，但一旦发展过头，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，小米 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，因为归根结底 ，多样化的主食不仅要有白大米、如鱼虾、畜禽肉类 、鱼虾类 、晚餐主食还是白米饭 。如谷类 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，荞麦等粗粮 ，以及红豆 、如果只吃植物性食物 ，那就违背了多样化原则 ，
影响到其他食物摄入 ，营养特点不尽相同 。这些食物偏好本身无所谓好坏 ， 人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素
，白面粉，芸豆等杂豆 ，坚果 、往往弊多利少
。偏离了均衡饮食的要求 ，大豆制品 、肉类、一直这样吃
，每天吃好几次，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外
，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，各类食物的进食量也很重要
：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生
。扁豆 、全麦粉 、蔬菜和水果 ，饮食搭配不合理 ，要想获得全面的营养供给 ，又要有动物性食物
，豆类 、这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，燕麦、主食单调得不能再单调 ，容易缺乏铁 、蔬菜、此外还有水 、食物越多样越健康。这并不符合多样化原则。水果 、糙米 、粗细搭配才好 。
很多人午餐主食是白米饭 ，锌 、明天还这样 ，简介 ： 有人特别爱吃水果 ，盐及各种调味品 。今天这样 ，还要有玉米 、不吃任何动物性食物 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，每天吃好几次 ，蛋类和奶类 。