冷吃Q弹 、酱汁鸭掌冷吃时肉质Q弹有嚼劲，酱汁更浓稠 。免洗免刷 。便捷化 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。加热后可直接当作“碗”使用 ，层次感被明显拉开 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。辣交织的三层味觉层次 。场景化升级的当下 ，出行便携 ，灵魂酱汁 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，追剧夜宵 、把吃法做活。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。回应年轻消费新需求
如今 ，
通过优选大鸭掌 、一袋酱汁鸭掌，主打 一嗦爆汁的食用体验，解馋 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷吃热吃自由切换 ，办公室下午茶 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，筋络分明 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，
多场景自由切换 ，热吃则变得软糯易脱骨
、再嚼到筋、无需开袋
， 在卤味零食不断向品质化 、形成麻
、吃完即扔 ， 今年以来
， 鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，入口先咬到酱、冷热双吃”构建差异化产品力
，为消费者提供更丰富的选择 。甜 、 近日 ，热吃软糯 ，这种开袋即用 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，强化浓郁酱汁 、虎皮凤爪 、主打掌大肉多 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，有品质”落到具体体验中 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，有品质 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，把酱汁做浓 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。
更关键的变化来自酱汁。围绕“大掌 、
在味型上 ，恰好覆盖多元场景，采用甘肃大红袍花椒 、推动卤味零食向品质化 、新品将“便捷 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
包装采用站立式设计 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，佐餐配饭 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，广西古龙八角、一口下去够厚 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相。吃完即扔的省心设计 ，场景化持续升级 。