原料：鸭腿一只、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺小胡萝卜100克 、补血鸭腿洗干净 ，萝卜切成丝；

　　2、鸭腿煮10~15分钟．

早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、2克盐码味；

　　3 、补血大米200克 、萝卜料酒一勺 、鸭腿

　　做法 ：

　　1、早春粥胡粥用料酒 、清肺姜丝10克 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿大米加足量的水，姜丝、葱末5克 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克  。盐5克 、