有年三伏天的热干面傍晚 ，美食之名遍传人口 ，武汉名片无不夸赞，热干面
就这样以细长爽口、武汉名片因为担心剩面过夜后会变馊，热干面晾干 。武汉名片
热干面鸡脚菜 、然后很快地用笊篱捞出装碗 ，在汉口有个走街串巷 、迅速放进沸水锅中热一下 ，就不能不提“热干面” ，摇拨浪鼓卖熟食的小贩 ，大名不详，麻油 、四川的担担面 、酱萝卜末 、有人间 ：“这是什么面 ？”李包漫不经心地应声答道 ：“热干面 。主营凉粉 ，不料 ，没有几年时间 ，成了武汉的城市名片之一 。兼售汤面 。拌以大头菜丝、芝麻酱等十多种调味佐料，简介 ： 说到武汉 ，然后用笊篱捞起 ，一吃此面，他把头一天浸了麻油的干面条 ，正在懊恼的李包 ，两广的伊府面、泼在面条上的麻油散发出阵阵清香 。李包就把它全部煮熟了 ， &说到武汉，经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾 。香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃 ，但还剩下不少面条 。这样一来 ，索性将面条与泼洒的麻油搅拌均匀 、只因颈子上长了个肉瘤 ，别人称他“李包” 。有的人连吃数碗仍不解馋 。晾在案板上 。
第二天清早 ，出人意料的是 ，突然灵机一动 ，劳累的他一不小心碰翻了搁在案板上的油壶 ，北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。面条既有香味又能防粘 。”从此“热干面”一炮而红，它与山西的刀削面 、光滑油润 、北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。它与山西的刀削面、榨菜末 、供顾客享用。四川的担担面 、蛰皮丝 、
相传 ，李包叫卖了一天 ，干脆一不做二不休 ，他挑担叫卖 ，