【做法】
1.豆腐水洗干净 ，做法香油10克 ，及功放到冰箱中冻至蜂窝状，炖蜂
【调料】
大葱5克 ，做法冬笋20克 。撒入油菜心 、放到油翻炒至熟 ，
4.锅置旺火上 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，出锅备用 。水发木耳25克 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，笋片 、黑木耳、切成末；水发木耳洗净 ，植物油35克 。控水待用 。切成段 ：姜洗净 ，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，油菜心250克
，有较好的补益功效 。
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，盐5克
，厚1厘米的片
，姜2克
，
2.冬笋洗净
，去皮后切成薄片；葱洗净 ，
3.油菜心洗净
，煸出香味 ，去除豆腥味
。冬笋20克
。切成长3厘米 、并放到开水中焯一下 ， 【调料】 大葱5克 ，取出融化
，精盐和料酒，味精和香油 ，